2019年04月17日
珈琲屋豆工房・別府の美味しいコーヒー屋さん
こんばんは。
エボニーにみぞおち踏まれてびっくりして飛び起きた妻です。
エボニー!!!お前かっ?!
……目覚めたならついでに……。
キャンプに行く時は、いつも北九州の『 coffee boy 』さんでお豆を買って行っていました。
オーナーさんのこだわりが好きでとても美味しいコーヒー豆を買えるから。
でも平日の営業が10時から18時迄で、なかなかキャンプ前に買いに行くことが出来なくて。
それで何とか別府界隈で美味しいコーヒー豆屋さんがないものかと探しておりました。
自家焙煎していて豆の状態で手に入るお店。
で、何軒かあたって見つけたのがここでした。
オリジナルドリップバッグ専門店
珈琲屋豆工房
大分県別府市石垣東1-9-26
https://m.facebook.com/mamekoubou/?locale2=ja_JP
http://toki.ocnk.net/phone/
ドリップパック専門とありますが自家焙煎したお豆を挽き売りもして下さいますし、もちろん豆のまま購入することも出来ます。
お店の目印は赤いバス停。
穏やかな優しい雰囲気のオーナーさんが出迎えてくれます。
実はSCCの松ちゃんの行きつけでもあり、更に海愛さんの後輩さんでもあるという志高湖メンバーにはご縁の深いコーヒー屋さんだったのです。
今はGWの営業予定が気になる妻ですが、気に入ったら一直線、暫く通い続けますから覚悟してくださいね~
2019年04月14日
これって何貝?
SCCのお花見キャンプにソロで参加した夫(妻は仕事だったのでお留守番)が、メンバーさんからのお土産を頂きました。
初めて見ます。
これって何貝?
ホタテの様な……。
でもカラフル。
とりあえず焼いてみました。
美味し!!
ホタテよりも味が濃厚で身も分厚い!
もう何貝でもいいや、美味しいからwww
SCCの皆さん、いつも本当にありがとうございます.+*:゚+。.☆
2019年04月11日
朝ごはん( *˘ ³˘)♡♡♡
おはようございます。
昨日の幸せに浸って、なかなか現実に帰ってこられない妻です。
さて、今朝の朝ごはん。
大阪帰りと言えば、我が家では必ずこれ!!
『551蓬莱』の肉まん.+*:゚+。.☆
地元の『揚子江』の肉まんよりも、断然『551』が大好きな我が家は毎回まとめ買いして一気に冷凍しておくのです。
これで暫くは持つかな?
何せ、4個入り✕6箱の爆買い←重たかった( ̄▽ ̄;)
大阪って美味しいものだらけで、街にも独特の活気があって楽しくていい街ですよね!
昨日の幸せに浸って、なかなか現実に帰ってこられない妻です。
さて、今朝の朝ごはん。
大阪帰りと言えば、我が家では必ずこれ!!
『551蓬莱』の肉まん.+*:゚+。.☆
地元の『揚子江』の肉まんよりも、断然『551』が大好きな我が家は毎回まとめ買いして一気に冷凍しておくのです。
これで暫くは持つかな?
何せ、4個入り✕6箱の爆買い←重たかった( ̄▽ ̄;)
大阪って美味しいものだらけで、街にも独特の活気があって楽しくていい街ですよね!
2018年12月29日
12/29 仲間とかっぽ酒☆彡.。
こんばんは。
一眠りしたら、酔いが覚めた妻です。
今日は午前中は温泉、午後からはSCCの仲間と集まって焚き火大会とかっぽ酒を楽しみました。
メンバーさんが朝から取ってきてくれた竹をカットしてカップを作り、大きな竹筒は節をくり抜いて。
焚き火で外側が焦げるほど温めたら完成!
とてもまろやかな飲み口と青竹の風味が広がる、最高に美味しい日本酒の熱燗の出来上がりです。
マスターとゆかりさんもお誘いして、吹雪の中みんなでワイワイ楽しかったー!
鉄舟さんのおでんは最高だし♥(ˆ⌣ˆԅ)
これ、またやりたいなぁ.+*:゚+。.☆
一眠りしたら、酔いが覚めた妻です。
今日は午前中は温泉、午後からはSCCの仲間と集まって焚き火大会とかっぽ酒を楽しみました。
メンバーさんが朝から取ってきてくれた竹をカットしてカップを作り、大きな竹筒は節をくり抜いて。
焚き火で外側が焦げるほど温めたら完成!
とてもまろやかな飲み口と青竹の風味が広がる、最高に美味しい日本酒の熱燗の出来上がりです。
マスターとゆかりさんもお誘いして、吹雪の中みんなでワイワイ楽しかったー!
鉄舟さんのおでんは最高だし♥(ˆ⌣ˆԅ)
これ、またやりたいなぁ.+*:゚+。.☆
2018年12月20日
初・スモーク!
11月の過去記事です。
10月の山恋フェスで燻製器(ダンボール製)を購入。
初めての燻製に挑戦してみました。
サクラの香りのブロックを使ったのですが、火付が悪くて何度も煙が立ち消えて。
4~5回目にようやく煙が安定しました。
さてと待つこと1時間……
出来ました~.+*:゚+。.☆
どれどれ?
ん?
なんか苦い?
煙臭い?
スモークだから当たり前かwww
とりあえずGoogle先生に聞いてみよう。
なになに、燻製は直後よりもある程度時間を置いた方が美味しく食べられるとな?!
ではしばし寝かせて……。
うん、美味しい!
特にポテチとチーズが美味しくできています。
しばらく我が家のブームになりそうです(*´ω`*)
10月の山恋フェスで燻製器(ダンボール製)を購入。
初めての燻製に挑戦してみました。
サクラの香りのブロックを使ったのですが、火付が悪くて何度も煙が立ち消えて。
4~5回目にようやく煙が安定しました。
さてと待つこと1時間……
出来ました~.+*:゚+。.☆
どれどれ?
ん?
なんか苦い?
煙臭い?
スモークだから当たり前かwww
とりあえずGoogle先生に聞いてみよう。
なになに、燻製は直後よりもある程度時間を置いた方が美味しく食べられるとな?!
ではしばし寝かせて……。
うん、美味しい!
特にポテチとチーズが美味しくできています。
しばらく我が家のブームになりそうです(*´ω`*)
2018年10月22日
10/21 徳佐でりんご狩り
今の季節は、『フジ』が走りだとか。
小粒ですが、とても甘くて美味しかったです。
ここ『三浦りんご園』さんはペットもOKなので、アンバーとエボニーも参戦→ただしリンゴは人間だけ。ワンコは食べられません(笑)
私たち夫婦が子供の頃に家族旅行で来たことのある、ここ徳佐のりんごの味が忘れられないと義母が口癖のように言っていたので、親孝行がてら一緒に来たのです。→うち、幼なじみ婚なんです。
今年78歳になる義母、食べる食べる!
『元取るわよ~!』って(笑)
『1日1個のりんごは医者を遠ざける』と西洋のことわざにあります。
義母、元気で長生きしてください.+*:゚+。.☆
2018年10月11日
10/5(金) 山口県に山賊が?
宮島を後に、高速道路は使わずに北九州を目指す夫婦。
途中、車の充電ステーションを探しながら寄り道をして。
そうそう、無料の充電ステーションがひと目でわかる便利なアプリがあるのですよ。
ケチケチ無料充電旅(笑)
こんな旅も楽しいですね。
さて、時間は午後2時過ぎ。
雨が降り始めたので次に行こうかと話していた山口県の景勝地・錦帯橋はお預けにして、北九州方面に車を走らせます。
こんな当てどもない旅って本当に気楽でいいですね♥(ˆ⌣ˆԅ)
さて、岩国市を少し行ったところで、『次の目的地は妻にはナイショだよ』と夫がいたずらっぽく笑います。
んーん?
何処だろう?
私の知らない、行ったことのない所。
楽しみですね+*:゚+。.☆
車は山の中を目指してどんどん進みます。
うーん、こんな山の中に何があるのかな?と思っていたら……
んんんー?
……お城?
でもない?
派手派手な提灯が飾られています。
ここは何だろう?
あ、何か美味しい匂いがする。
『いろり 山賊』
ここは山口では知らない人はいない程の鶏もも焼きで有名なお店だそうです。
お店の雰囲気は一言で表すとカオス(笑)
只今は10月・ハロウィン時期のためか、和と洋のコラボ。
建物も敷地内に点在していて、どこに入ればいいのか迷う程。
ぐるりと敷地内の各お店を回り、名物の『山賊焼き』と『山賊にぎり』を注文したら、囲炉裏を切っている席に着きお料理が来るのを待ちます。
待つこと5分……
来たーーー!
ビジュアル強し!!!
これが名物か?
鳥のモモ焼きは甘辛い味付けで皮はパリパリ。
炭火で焼いているので香りもとてもいいですね。
ご飯に合うお味です。
バクダンみたいなおにぎりは、中に昆布・梅・シャケが入っていて食べ応えバツグン。
夫婦二人で分け合って食べて丁度いい量ですよ。
バイクや車乗りの男の人は、福岡県民でもみんな知っているよ?と夫。
私は初体験で面白くて楽しくて。
ご飯の後も、ずらりと並ぶお土産の棚を見て回るだけでも面白い。
表に出ると、提灯や鯉のぼりや、ハロウィンや(笑)
『夜に来るともっとカオスな感じだから、また連れてこようね』と夫が。
うわーい、また楽しみが増えましたよ♥(ˆ⌣ˆԅ)
2018年01月07日
禁断のおやつ( ˙-˙ )・・・
おはようございます。
三連休の中日に夫が休日出勤のため、キャンプに行けず家の片付けがはかどっている妻です。
先日、食品系のセレクトショップで『Bottega Baci』というメーカーのチョコスプレッドを購入しました。
買うつもりはなくスルーしていたんですが、試食を進められてイチコロ(笑)
そこそこのお値段だったのに即決購入してしまいました。
いまハマっているのが、そのスプレッドを使って作る『チョコバナナトースト』
食べだしたらペロリと1枚、美味しさのあまり追加でもう1枚……( ̄▽ ̄;)
チョコが程よくビターでくどく無くヘーゼルナッツの風味もあり、ふくよかな美味しさが口一杯に溢れるのです。
そこにバナナの程よい酸味とまろやかさが合わさって……
はぁ、禁断のおやつですよ。
今月は人間ドックがあるのになぁ……。
物も少々お高めだし、1回1枚まで・週に1回までとルールを作って、チビチビ食べている妻なのでした。
あ、もちろん夫も道ずれですよ(笑)
三連休の中日に夫が休日出勤のため、キャンプに行けず家の片付けがはかどっている妻です。
先日、食品系のセレクトショップで『Bottega Baci』というメーカーのチョコスプレッドを購入しました。
買うつもりはなくスルーしていたんですが、試食を進められてイチコロ(笑)
そこそこのお値段だったのに即決購入してしまいました。
いまハマっているのが、そのスプレッドを使って作る『チョコバナナトースト』
食べだしたらペロリと1枚、美味しさのあまり追加でもう1枚……( ̄▽ ̄;)
チョコが程よくビターでくどく無くヘーゼルナッツの風味もあり、ふくよかな美味しさが口一杯に溢れるのです。
そこにバナナの程よい酸味とまろやかさが合わさって……
はぁ、禁断のおやつですよ。
今月は人間ドックがあるのになぁ……。
物も少々お高めだし、1回1枚まで・週に1回までとルールを作って、チビチビ食べている妻なのでした。
あ、もちろん夫も道ずれですよ(笑)
2017年10月28日
由布院の美味しいパン屋さん A:GOSSE(アーゴス)
こんばんは。
今週末も台風に祟られ、( ºДº)キーッな妻です。
この時期に2週連続で週末に台風なんて……_| ̄|○ il||li
今週末は夫婦で金曜日に有給を取って、三連休にして志高湖に出撃予定だったのに(ू˃̣̣̣̣̣̣︿˂̣̣̣̣̣̣ ू)
キャンプは諦めましたが、お外に出るのを我慢出来ない妻は、夫にお願いしてちょっと湯布院まで連れて行ってもらいました。
先日のキャンプで、お隣さんだったNさんから頂いたクリームパンがあまりに美味しくて.+*:゚+。.☆
ネットで『由布院 クリームパン』と検索したらスグにヒットしたので、早速訪ねて行きました。
A:GOSSE(アーゴス)
由布院駅の近くにある、小さな小さなパン屋さんです。
店内は狭くて、オーナーさんにお願いしてパンを取り分けて貰うシステム。
カウンターには美味しそうなパンがズラリと並びます。
少しですが雑貨も置いてありました。
お店のイチオシはNさんもお気に入りのクリームパン。
まるでプリンが中に入っているようなボリュームです。
カスタードの風味豊かなクリームパンはパン生地もモチモチで柔らかくたっぷりのクリームとマッチして一口で幸せな気持ちになります(*˘︶˘*).。.:*♡
欲張りな我が家は、他にもリンゴパンやクロワッサン、食パンを購入。
これで明日の朝も美味しい朝食が頂けます~.+*:゚+。.☆
Nさん、美味しいお店を教えて下さってありがとうございました~♡
2017年09月25日
北海道便り☆彡.。
昨日は、とても仲良しのお友達と久しぶりに会う約束をしていて((o(。>ω<。)o))
一軒目に入った最寄りのカフェで、なんと延々6時間近くおしゃべりを!!→まあ、想定の範囲内ですが(笑)
お互いに同じ仕事をしているので共通の話題が多く、はっと気付けば もう夕方……( ゚д゚)ハッ!
『カフェの店員さんごめんなさい状態』ですが、私達2人は溜まりに溜まった鬱憤を綺麗に吐き出しスッキリ爽やか.+*:゚+。.☆
やっぱり定期的にもっとこまめに会わないといけないなぁと痛感しましたよ。
ここまで色々なこと貯めすぎる前に会ってお互いに発散させなきゃなぁ…ε=(・д・`*)ハァ…
キャンプも大事だけど親友はもっと大事だから。
そんな彼女から、先日行った北海道のお土産詰め合わせを頂きました♡
どれも美味しそう&可愛いんですが、特に気になるのがこれ↓↓↓
マリモ茶
ちなみにマリモ部分は昆布で、ちゃんと飲めるそうですよ.+*:゚+。.☆
お味は梅昆布茶らしいです。
珍しいから次のキャンプ用に飲まずに取っておこう~♡
ちなみに私からは先日訪れた出雲、石見銀山のお土産セットを渡しましたよ。
やっぱり親友っていいですよね~.+*:゚+。.☆